Ingefær, stødt, Sri Lanka, ØKOkologisk med oprindelse fra Develapola i Sri Lanka Ingefr har en varm, krydret og sdlig aroma, der, svel frisk som trret, spiller en vsentlig rolle i det asiatiske kkken. Herhjemme anvendes stdt ingefr ofte i bagvrk, i supper, marinader og smoothies. Stdt ingefr er velegnet til at blande med andre krydderier og kan bruges som alternativ til frisk ingefr. Ingefr er en rodfrugt og vores bliver dyrket kologisk i Develapola gruppen i Gampaha distriktet p