Kryddernelliker, Sri Lanka, ØKOSprde blomsterknopper fra nelliketret Kryddernelliken er en uudsprungen blomst fra det op til 10 meter hje nelliketr. Vores nelliker kommer fra landsby kooperativet i Pilimathalawa, hvor hsten foregr over mange dage for at knopperne kan plukkes p det helt rigtige tidspunkt. Friske og gode nelliker kan du kende p farven, knoppen skal vre lys brun og pors og knoppen skal hnge fast p den mrke stilk. Nelliker er en vigtig ingrediens i det lkre, kinesiske