Domaine du Castel 'C' Blanc du Castel 2022C' Blanc du Castel staat bekend om zijn rijke en boterachtige boeket en verfrissende zuurgraad; het heeft een volle ronde smaak, met een vleugje citrus, tropisch fruit en geroosterde amandelen. Dit is een evenwichtige wijn met een fijne lange afdronk. Het bereikt zijn hoogtepunt ongeveer 4 jaar na de oogst. De wijn wordt gefermenteerd in Franse eikenhouten vaten en vervolgens gedurende ongeveer een jaar in zijn restsuikers gerijpt in Bourgogne stijl.