Chardonnay 2023Die Trauben fr diesen Chardonnay wachsen am unteren Ende des Anwesens. Dort herrschen im Sommer heie Temperaturen und im Winter wird es sehr kalt. Eingebettet an den Hngen der Du Toits Kloof Mountains knnen die Trauben bei voller Reife geerntet werden. Reife Birne, Ananas und ein Hauch von Banane in der Nase, ergnzt durch einen feinen Eichenton. Am Gaumen zeigen sich erneut Noten von Birne, Ananas und Banane, eingebettet, in weiche Tannine fr einen
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