Citronat-Succade, kandierte Zitronenschalenstreifen, Corsiglia Facor, 2 kgDieses Patisserie Produkt ist ein verlsslicher Baustein fr Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. Im Vordergrund stehen authentischer Geschmack und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht berssst und von semi weicher Konsistenz. Citronat wird aus der Schale der Zedratzitrone (Citrus medica L.) hergestellt. Eine einzige der stark duftenden Frchte kann bis zu 3 kg schwer werden. Zu den Hauptanbau gebieten
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Citronat-Succade, kandierte Zitronenschalenstreifen, Corsiglia Facor, 2 kg