Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 375 mlMit diesem Verjus aus dem Rheingau erhlt die Kche eine przise Surenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss Tropfen bewhrt. Der Name Verjus ist vom franzsischen abgeleitet und heisst "grner Saft", also Saft unreifer Trauben. Geniessen Sie diesen mildsuerlichen Naturnektar zur Verfeinerung von Saucen, Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g l Sure und 41g l Restssse. Geliefert in der 375 ml Flasche.