Red Blend 2015Fermentiert im Lagar (Steintrog), gereift in alten franz. Fssern (300l), ungefiltert und ungeschnt. Komplexe Kombination von roten und schwarzen Heckenfrchten, Fynbos und pikante Preiselbeeren, begleitet von herzhaft wrzigen Untertnen und pulverfrmigen Tanninen. Dieser groe Wein verdient die Begleitung durch rustikale Gerichte und gute Gesellschaft. Dekantieren in der Jugend oder Reifen im Keller zu seinem vollen Potential.
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