Black Elephant MCC BrutBlack Elephant Vintners (BEV) ist ein innovatives Weingut im Western Cape, Sdafrika, gegrndet von Kevin, Raymond und Jacques. Ihr Ziel ist es zugngliche und typische Weine aus der Region Western Cape zu produzieren. Mit Fokus auf Vielfalt und Nachhaltigkeit produziert BEV Weine, die verschiedene Geschmcker und Anlsse abdecken, unter strenger Beachtung umweltfreundlicher Anbaumethoden. Die Bezeichnung MCC bedeutet: Mthode Champagnoise Cap Classique d.