La casa del grano Fregola sarda media Mittlere sardische Fregola 4x500g Original italienisch PastaLa casa del grano Fregola sarda media Mittlere sardische Fregola 4x500g Original italienisch Pasta Es handelt sich um eine der ltesten typisch sardischen Nudeln, die dadurch entsteht, dass der in einem Terrakottabehlter enthaltene Grie mit Wasser (der charakteristischen scivedda) benetzt und mit den Hnden kreisenden Bewegungen unterzogen wird, bis kleine Teigkugeln mit unregelmiger Form entstehen. Die kleinen Kugeln wurden in kleine, mittlere und groe