Akazu - Roter Premium Essig aus Sake Trester, 3 Jahre, Kohno Honten, Japan, 275 mlEin authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte ob in Wok Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. In dieser Zeit ndert der Pressrckstand seine weissliche Farbe und wird rot brunlich. Der regionale Reis stammt aus der Okayama Provinz, der Heimat der Brauerei. Der Essig ist sehr rund und mild und wird oft verwendet um Edomae Style Sushireis zuzubereiten. Dieser Reis ist daher nicht weiss, sondern hat eine rtliche Frbung und untersttzt mit