Basajo® - Mezza forma - OFFERTAFormaggio di pecora erborinato a pasta cremosa affinato in vino Passito bianco ed impreziosito con uva cilena in crosta. Confezione da 150 g degustazione per 10 persone. TIPO DI LATTE: Ovino crudo STAGIONATURA: Min. 6 mesi ABBINAMENTO : Vini Passiti bianchi Il nome Basajo nasce cos, dallesclamazione della piccola nipote di Antonio Carpenedo e figlia di Ernesto. Sincero, senza mezzi termini, puro, diretto. Il Basajo non scende a compromessi ed offre
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