Valrhona Guanaja Mørk Sjokolade 70%, 250gGuanaja mrk sjokolade 70 % fra Valrhona har et hint av bitter og varm kakao. Balansert smak og god med en note av ristet kakao smak. Kommer i pellets eller drper s de er enkle mle opp og smelte. Kjempegod til baking og til lage konfekt. Bruk til sjokolade, mousse, krem, ganache, is og sorbet Her finner du tips og triks til temperere sjokolade Ingredienser: Kakaobnner, sukker, kakaosmr, emulgator (solsikkelecithin), naturlig vanilje ekstrakt. Kan