AleaticoVin de mditation, Aleatico, une varit ancienne et le vin de passito de la tradition toscane, trouve dans ce territoire une expression unique capable de se distinguer par sa personnalit marque et la douceur. Les raisins, partiellement vinifis immdiatement et partiellement seulement aprs une priode de schage, expriment une fracheur et une structure agrable tout en prservant la richesse des armes typiques de la varit.