Sumak, ØKOSyrligt, smukt og nemt at bruge Sumak er et bourgognefarvet groftmalet pulver, som fremstilles af trrede br fra Sumakbusken. Det er et alsidigt krydderi, der tilfrer en frugtig, syrlig og citrusagtig note til din mad. Srdeles populrt i landene rundt om Middelhavet og i det mellemstlige kkken, hvor krydderiet indgr i marinader, dips, salater, fiskeretter, grillmad og meget meget mere Sdan bruger du Sumak Sumak tilsttes direkte under tilberedning af