Sre Ambel, sort, CambodiaStorslet og klassisk sort peber fra Cambodia Den bedste bordpeber. Kun ca. 10% af peberhsten i Sre Ambel fr prdikatet First Quality. Brrenes duft har toner af eucalyptus og smagen passer til fjerkr og kd, i al asiatiske og det klassiske franske kkken. Peberbonden i Sre Ambel er ikke kologisk certificeret, da hans produktion er for lille til det kan betale sig. Hans peber hstes og soltrres p plantagen og hndsorteres dernst for at opn den eksklusive